{"id":632,"date":"2020-07-23T10:14:09","date_gmt":"2020-07-23T08:14:09","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/?p=632"},"modified":"2020-08-26T11:54:46","modified_gmt":"2020-08-26T09:54:46","slug":"eglige-helferlein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/2020\/07\/23\/eglige-helferlein\/","title":{"rendered":"Eglige Helferlein"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Blutegel sind viel mehr als nur eklige Blutsauger. Sie k\u00f6nnen sowohl Tiere als auch Menschen heilen. Ein Abriss der heilenden Wirkung der W\u00fcrmer und ihrer Aufzucht.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mit Strom aufgeladene Metallstreifen laufen am Rand eines gro\u00dfen Wasserbeckens entlang \u2013 so, als sollten sie verhindern, dass etwas, das darin lebt, nicht herauskommt. Es wirkt, als sei der Teich lediglich mit rosafarbenen Seerosen gef\u00fcllt. Bei genauerem Betrachten wuseln schwarze W\u00fcrmer im Inneren des Beckens wild umher. Was auf den ersten Blick wie ein Zuchtbecken f\u00fcr Wasserpflanzen aussieht, ist auf den zweiten die Kinderstube von Blutegeln \u2013 das ist die Biebertaler Blutegelzucht.<\/p>\n\n\n\n<p>Glitschig, blutr\u00fcnstig, einfach nur eklig \u2013 so werden Blutegel h\u00e4ufig beschrieben. Dabei k\u00f6nnen sie zahlreiche Erkrankungen heilen, was sich Menschen und Tiere schon seit tausenden von Jahren zu Nutze machen. Das Wort \u201eEgel\u201c kommt aus dem Griechischen und wird mit \u201ekleine Schlange \u00fcbersetzt\u201c. Blutegel geh\u00f6ren zu den Ringelw\u00fcrmern und sind eng mit dem Regenwurm verwandt. Ausgewachsene Egel sind zwischen f\u00fcnf und zehn Zentimeter lang und messen im hungrigen Zustand den Durchmesser eines Zentimeters. Sattgegessen steigt der Durchmesser auf bis zu drei Zentimeter.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-672\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig-300x200.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig-768x511.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig-1400x931.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig-1250x832.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig-400x266.jpg 400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Satt-vs-hungrig.jpg 1936w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p> Der R\u00fccken besteht aus 95 Ringeln, wovon die ersten neun bis zehn den Kopf bilden. Dort befinden sich zehn schwarze Augen auf der R\u00fcckseite. Auf der Vorderseite liegt der Schlund mit drei Kiefern, die jeweils 80 Kalkz\u00e4hne z\u00e4hlen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-636\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027-300x200.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027-768x511.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027-1400x931.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027-1250x832.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027-400x266.jpg 400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/MG_0027.jpg 1936w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Trotz ihres gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftigen Aussehens k\u00f6nnen Blutegel bei zahlreichen Erkrankungen eingesetzt werden. Dazu z\u00e4hlen beispielsweise Rheuma, Krampfadern, Tinnitus, Thrombose, G\u00fcrtelrose und Furunkel. Auch Tiere k\u00f6nnten beispielsweise von Abszessen, Arthrose und Sportverletzungen befreit werden, erkl\u00e4rt Tierheilpraktikerin Dagmar Gellert. Sie besitzt eine mobile Tierheilpraxis und bietet neben anderen Therapieformen auch die Blutegeltherapie an Tieren an. Sie tr\u00e4gt ein dunkelgr\u00fcnes T-Shirt, auf welches das Logo ihrer Praxis gedruckt ist und ihren Hund, einen Husky-Mix, hat sie auch mit in das Caf\u00e9 gebracht. Gellert erz\u00e4hlt begeistert von der heilenden Wirkung der kleinen W\u00fcrmer: \u201eBlutegel heilen durch ihren Speichel, den sie beim Bei\u00dfen in die Wunde abgeben.\u201c Es wird angenommen, dass dieser aus 30 bis 100 Substanzen besteht, von denen bisher aber nur acht benannt und einigerma\u00dfen erforscht sind. Der Speichel wirkt unter anderem entz\u00fcndungshemmend, schmerzlindernd und verlangsamt die Blutgerinnung.<\/p>\n\n\n\n<p>Beim Ansetzen der Blutegel gibt es verschiedene Techniken, die je nach Pr\u00e4ferenzen der Therapeut*innen angewandt werden. Es besteht beispielsweise die M\u00f6glichkeit, die zu behandelnde Stelle leicht anzuritzen oder dort mit einer Nadel hineinzustechen, sodass an dieser Stelle Blut austritt. Es gibt au\u00dferdem spezielle Lockstoffe, die verteilt werden k\u00f6nnen, um die Egel anzuziehen. Tier\u00e4rztin Petra Smital arbeitet an der Tierklinik Oberhaching und bietet ebenfalls die Blutegeltherapie an Tieren an. Sie pr\u00e4feriert es, die Blutegel durch dem Patienten abgenommenes Blut und den Lockstoff anzusetzen.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Gellert setzt auf eine andere Methode: \u201eIch lasse die Egel die passende Stelle selbst finden. Daf\u00fcr mache ich das Fell des zu behandelnden Tieres nass und setze die Egel darauf.\u201c Grund f\u00fcr dieses Vorgehen ist, dass Egel sehr w\u00e4rmeempfindlich seien und schon leichte Temperaturunterschiede ausmachen k\u00f6nnten. Entz\u00fcndete Stellen sind in der Regel etwas w\u00e4rmer als ihre Umgebung und so k\u00f6nnten die Egel diese schnell ohne Hilfe finden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mit ihren drei Kiefern schneiden sich die Blutegel in die Haut und hinterlassen eine \u201eY\u201c-f\u00f6rmige Wunde. Der Biss an sich ist nicht schmerzhaft und kann mit einem M\u00fcckenstich verglichen werden. Der Blutegel saugt zwischen zehn Minuten und drei Stunden, bis er satt ist, dann f\u00e4llt er von selbst ab. \u201eDie Egel d\u00fcrfen nicht gewaltsam entfernt werden\u201c, warnt Gellert. \u201eAnsonsten kann es n\u00e4mlich passieren, dass sie sich vor Schock in die Wunde des Patienten \u00fcbergeben und so Keime in diese gelangen.\u201c <\/p>\n\n\n\n<p>Falls ein Blutegel bei der Therapie an einem Tier schon \u00fcber drei Stunden saugt, bereits satt ist, sich aber nicht abl\u00f6st, gibt es die M\u00f6glichkeit, den Patienten in Bewegung zu bringen. Dann l\u00f6st sich der Egel meist von selbst. \u201eGrund daf\u00fcr ist, dass beispielsweise Rinder in der freien Natur instinktiv Wasserstellen aufsuchen, um sich von Blutegeln heilen zu lassen\u201c, erkl\u00e4rt Gellert. \u201eBewegt sich das Tier, signalisiert das dem Blutegel, dass dieses die Wasserstelle verl\u00e4sst und so l\u00e4sst er von selbst von der zu behandelnden Stelle ab\u201c.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die Wunde blutet anschlie\u00dfend bei Tieren an die zw\u00f6lf Stunden nach, wodurch sie sich selbst reinh\u00e4lt. Auch bei Menschen werden medizinische Blutegel eingesetzt, hier kann der Prozess des Nachblutens bis zu 24 Stunden anhalten. Nach einer Blutegeltherapie treten h\u00e4ufig leichte Schwellungen und Juckreiz auf, die sich jedoch wieder legen und normal sind. Au\u00dferdem sind allergische Reaktionen m\u00f6glich, in diesen F\u00e4llen sollte die Therapie abgebrochen werden. Gellert verwendete bereits Egel an ihrem eigenen Knie und war mit dem Ergebnis zufrieden. Vergangene Blutegeltherapien an Tieren verliefen ebenfalls problemlos: \u201eBis jetzt sind die Erfahrungen, die ich mit Blutegeln gemacht habe, durchweg positiv\u201c. Nicht immer problemlos lief es bei Humanheilpraktikerin Edeltraud Musil ab. Sie besitzt eine Naturheilpraxis im oberbayerischen Wielenbach und bietet unter anderem die Blutegeltherapie f\u00fcr Menschen an. Sie ist ebenfalls begeistert von den kleinen W\u00fcrmern, berichtet aber auch von Komplikationen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-spotify wp-block-embed is-type-rich is-provider-spotify wp-embed-aspect-21-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Spotify Embed: Blutegel Therapie an Menschen \u2013 Humanheilpraktikerin Edeltraud Musil im Gespr\u00e4ch\" width=\"100%\" height=\"232\" allowtransparency=\"true\" frameborder=\"0\" allow=\"encrypted-media\" src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed-podcast\/episode\/6hegitJKzSCm3ycnIE2RjK?si=N2KhxAqaRzutctEjJL5rpg\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Therapie k\u00f6nnen nicht einfach Blutegel aus einem Teich in der freien Natur entnommen werden, denn nur wenige Egelarten haben einen medizinischen Nutzen. Deshalb gibt es spezielle Betriebe, die sich der Vermehrung, Aufzucht und dem Verkauf der W\u00fcrmer widmen, dazu z\u00e4hlt die Blutegelzucht Biebertal. Sie besitzt an die, eigens f\u00fcr die Egelaufzucht angelegte, 50 Teiche.  Auch Gellert bezieht ihre Blutegel regelm\u00e4\u00dfig \u00fcber die Zucht. Sie greift in ihre Tasche, holt ein kleines Glas mit einem hellgr\u00fcnen Deckel heraus und stellt es auf den Tisch. Darin schwimmt ein kleiner Blutegel elegant umher. Dass sie sich in einem Caf\u00e9 befindet, scheint sie nicht zu st\u00f6ren: \u201eHier, dieser Blutegel kommt zum Beispiel aus Biebertal\u201c. Die in Hessen nahe Gie\u00dfen gelegene Blutegelzucht geh\u00f6rt nach Zuchtunternehmen in Russland zu den gr\u00f6\u00dften Europas. Der Betrieb begann als soziales Projekt, entwickelte sich jedoch 2008 zu einem wirtschaftlichen Unternehmen, da die Nachfrage nach Blutegeln kontinuierlich anstieg.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eJ\u00e4hrlich verkaufen wir um die 500 000 Blutegel\u201c, erz\u00e4hlt Galatis stolz und zupft sein Poloshirt zurecht, welches das Logo der Biebertaler Blutegelzucht ziert. Mit einem freundlichen L\u00e4cheln sitzt er locker zur\u00fcckgelehnt am Schreibtisch und erz\u00e4hlt begeistert von seinem Betrieb. 150 000 der verkauften Tiere sind selbst gez\u00fcchtet. Der Rest ist importiert: \u201eWir beziehen den Gro\u00dfteil der Blutegel aus dem Donaueinzugsgebiet. Dazu z\u00e4hlen Ungarn, Serbien, Rum\u00e4nien und Bulgarien, aber auch Tiere aus der T\u00fcrkei werden importiert.\u201c Die importierten Blutegel werden in einem 60 Meter langen Gew\u00e4chshaus in mehreren gro\u00dfen Teichen gehalten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-647\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-1400x1050.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-1250x938.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gew\u00e4chshaus-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Blutegel sind Zwitter, zwei geschlechtsreife Tiere k\u00f6nnen sich dadurch gegenseitig befruchten. Dabei scheiden die Egel eine Eiwei\u00dfmasse aus, die zu einem Kokon wird, in welchem sich bis zu 30 Eier plus Dotter befinden. \u201eHier werden diese Kokons vom Ufer der Teiche in den Becken abgesammelt, damit die Tiere unter kontrollierten Bedingungen schl\u00fcpfen k\u00f6nnen\u201c, erkl\u00e4rt Linda Bisping, die Assistentin des Gesch\u00e4ftsf\u00fchrers und zeigt dabei auf die l\u00e4ngliche Seite eines mit Seerosen gef\u00fcllten Beckens, wo sich ein Streifen Erde befindet.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-654\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-1400x1050.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-1250x938.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Streifen-Erde-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die junge Frau tr\u00e4gt einen dunkelblauen Rock und ein rosa Top und erz\u00e4hlt begeistert von der Konkonsammlung, Aufzucht, F\u00fctterung und Verpackung der Blutegel. Die Zucht der W\u00fcrmer ist ein aufwendiger Prozess, der mehrere Stufen durchl\u00e4uft, bis diese schlie\u00dflich verkaufsreif sind. Vom Schl\u00fcpfen \u00fcber die Aufzucht hin zur F\u00fctterung und dem Verkauf haben Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Harald Galatis und die Mitarbeiter*innen der Blutegelzucht einiges zu tun.<\/p>\n\n\n\n<p>Weltweit existieren etwa 600 blutsaugende Egelarten, 15 davon werden im medizinischen Bereich verwendet. F\u00fcr die Blutegeltherapie werden die Arten \u201eHirudo medicinalis\u201c (Medizinischer Blutegel), \u201eHirudo verbana\u201c (Mediterraner Medizinischer Blutegel) und \u201eHirudo orientalis\u201c (Orientalischer Blutegel) eingesetzt, wobei der \u201eHirudo orientalis\u201c haupts\u00e4chlich in Osteuropa verwendet wird.&nbsp;Die Biebertaler Blutegelzucht vertreibt momentan die Art \u201eHirudo verbana\u201c. \u201eDiese Art ist unseres Wissens nach am besten zu vermehren\u201c, erkl\u00e4rt Galatis. Der \u201eHirudo medicinalis\u201c wird \u2013 obwohl er urspr\u00fcnglich nat\u00fcrlich in der Region vorkam \u2013 nicht verkauft, da er durch Massenexporte und die Gew\u00e4sserverschmutzung im Zuge der industriellen Revolution ausgerottet wurde.<\/p>\n\n\n\n<p>Bisping r\u00fchrt mit einem Besen in einem der Becken herum, in dem sich die importierten Blutegel befinden. Schlie\u00dflich hat sie einen kleinen Wurm erwischt und drapiert in f\u00fcr ein Foto dekorativ auf einem Seerosenblatt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-995\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-1400x1050.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-1250x938.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Egel-Seerosenblatt-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201eDie importierten Egel m\u00fcssen, nachdem sie bei uns ankommen, in eine achtmonatige Quarant\u00e4ne. Das bedeutet, sie bekommen in dieser Zeit nichts zu fressen\u201c, sagt Bisping. Durch die Quarant\u00e4ne soll verhindert werden, dass der Egel noch Krankheitserreger seiner vorherigen Blutmahlzeit in sich tr\u00e4gt. Blutegel k\u00f6nnen nach einer gro\u00dfen Mahlzeit bis zu zwei Jahre ohne Futter \u00fcberleben.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die geschl\u00fcpften W\u00fcrmer aus der Eigenzucht bewahrt der Betrieb in einem k\u00fchlen Raum auf. Dort steht eine Reihe langer Metallregale, die mit gro\u00dfen Gl\u00e4sern gef\u00fcllt ist, in denen sich zahlreiche kleine Egel tummeln. Eine Mitarbeiterin in wei\u00dfer Kleidung steht zwischen den Regalen und wechselt das Wasser in den Gl\u00e4sern aus. Mit wei\u00dfen Gummihandschuhen und einem Sieb sortiert sie zudem tote und verletzte Egel aus.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-656\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-1400x1050.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-1250x938.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Gl\u00e4ser-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die F\u00fctterung der selbstgez\u00fcchteten Egel beginnt schon in deren erster Lebenswoche. Hierf\u00fcr wird Blut in Membrane gef\u00fcllt, welche unbehandelten Kondomen \u00e4hneln. Alternativ verwendet der Betrieb auch gereinigte Schweined\u00e4rme. Das Blut wird anschlie\u00dfend in die Membrane gef\u00fcllt. Diese fertigen \u201eW\u00fcrste\u201c liegen in einem Eimer f\u00fcr die Egel bereit. Die W\u00fcrmer werden aus den Gl\u00e4sern in die Eimer gesetzt und docken sich mit ihren drei Kiefern an. Anschlie\u00dfend saugen sie so lange Blut heraus, bis sie satt sind. \u201eNach drei Wochen steht die zweite F\u00fctterung an\u201c, erkl\u00e4rt Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Galatis. \u201eDas dauert auch noch nicht lange, da die Egel noch sehr klein sind.\u201c Die F\u00fctterungsintervalle werden mit fortschreitender Zeit immer gr\u00f6\u00dfer und dauern schlie\u00dflich sogar mehrere Monate an. Die Tiere fressen zwischen f\u00fcnf bis acht Mal, bis sie die verkaufsreife Gr\u00f6\u00dfe erreicht haben. Verkaufsreif hei\u00dft f\u00fcnf bis zehn Zentimeter gro\u00df und ungef\u00e4hr zwei Jahre alt.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu dieser Gr\u00f6\u00dfe schaffen sie es dank Pferde- oder Rinderblut. Rinderblut wurde zwischenzeitlich aufgrund des Rinderwahns BSE verboten, weswegen die Biebertaler Blutegelzucht auf Pferdeblut umstieg. Seit kurzer Zeit ist die Verf\u00fctterung von Rinderblut jedoch wieder zugelassen, was Galatis sehr freut: \u201eWir haben nun eine Kooperation mit einem Biobauernhof in der N\u00e4he, von dem wir das Rinderblut bekommen. Es eignet sich einfach besser zur F\u00fctterung, da Rinder, wenn sie geschlachtet werden, nicht so alt sind wie Pferde. Au\u00dferdem bekommen Pferde in der Regel mehr Medikamente\u201c. Auch Schweineblut testete der Betrieb zur F\u00fctterung, jedoch vertrugen die Blutegel dies nicht gut und wurden krank.<\/p>\n\n\n\n<p>Nachdem die Egel ihre Verkaufsgr\u00f6\u00dfe erreicht haben, kommen sie in die Verpackung. Darin stehen mehrere Eimer gef\u00fcllt mit hunderten Blutegeln. Die Tiere liegen \u00fcbereinandern und saugen sich an der Wand der Eimer fest. Am Rand des Eimers befinden sich, genau wie in den Becken, Metallstreifen. \u201eSie verpassen den Egeln einen leichten Stromsto\u00df, wenn sie versuchen herauszukriechen\u201c, erkl\u00e4rt Bisping.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"667\" data-full-url=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/eimer-von-aussen\/\" class=\"wp-image-667\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-1400x1050.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-1250x938.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-au\u00dfen-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"668\" data-full-url=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/eimer-von-innen\/\" class=\"wp-image-668\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-1400x1050.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-1250x938.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/Eimer-von-innen-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Bevor die Egel final verpackt werden f\u00fchrt das Personal noch eine Qualit\u00e4tssicherung durch. Dabei nehmen die Mitarbeiter die W\u00fcrmer aus den Eimern heraus und untersuchen sie unter anderem nach Wunden oder auff\u00e4llig tr\u00e4gem Verhalten. Ist die erw\u00fcnschte Qualit\u00e4t der Blutegel gegeben, kommen sie in ein Leinens\u00e4ckchen, welches in ein Styropork\u00e4stchen gelegt wird, das mit feuchten Schaumstoffw\u00fcrfeln gef\u00fcllt ist. Dann k\u00f6nnen die Tiere verschickt werden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-669\" srcset=\"https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-1400x1050.jpg 1400w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-1250x938.jpg 1250w, https:\/\/wp.zim.uni-passau.de\/blutjung\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/07\/P1060833-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ausgewachsene Egel werden bis zu zehn Zentimeter lang, die Zucht bietet verschiedene Gr\u00f6\u00dfen an. So gibt es die Auswahl zwischen Mini-Egeln, kleinen und mittelgro\u00dfen W\u00fcrmern. Wie gro\u00df die Egel dann jeweils sind, gibt der Betrieb nicht an, da sie immer unterschiedlich gro\u00df seien. \u201eWir haben keine Gr\u00f6\u00dfenordnung wie beispielsweise bei Schrauben, also vollst\u00e4ndig standardisiert und genormt\u201c, sagt Galatis. \u201eManchmal haben wir bestimmte Gr\u00f6\u00dfen einfach nicht, da m\u00fcssen wir halt so frei sein k\u00f6nnen und eine andere Gr\u00f6\u00dfe verschicken\u201c.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die meisten Blutegel haben keinen weiten Weg vor sich. \u201eUnsere Kunden kommen zu \u00fcber 90 Prozent aus Deutschland, \u00d6sterreich und der Schweiz\u201c, z\u00e4hlt Galatis auf. \u201eWir schicken die Egel aber auch nach Italien, Frankreich, Spanien und in die skandinavischen L\u00e4nder. Selten zum Beispiel auch nach Chile oder Korea.\u201c Der Grund hierf\u00fcr ist die unterschiedliche rechtliche Regelung innerhalb der L\u00e4nder. In Deutschland fallen Blutegel unter das Arzneimittelgesetz und gelten als Fertigarzneimittel, da die pharmakologische Wirkung als schmerzhemmend nachgewiesen und von einer gerinnungs- und entz\u00fcndungshemmenden Wirkung auszugehen ist. Nicht in allen L\u00e4ndern gilt dieses Gesetz f\u00fcr die W\u00fcrmer, weswegen die Preise der Biebertaler Blutegelzucht f\u00fcr manche L\u00e4nder vergleichsweise hoch sind und diese somit kein Interesse an den Blutegeln aus Biebertal haben.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu den Kunden der Biebertaler Blutegelzucht z\u00e4hlen \u00c4rzt*innen, Tier\u00e4rzt*innen und Humanheilpraktiker*innen. \u201eTierheilpraktiker d\u00fcrfen nicht direkt bei uns bestellen, da sie keine einheitliche Pr\u00fcfungsordnung haben und somit nicht zu den Heilberufen z\u00e4hlen\u201c, erkl\u00e4rt Galatis. Diese m\u00fcssen die Blutegel dann \u00fcber eine Apotheke beziehen. Da die Egel zwar ein apothekenpflichtiges Arzneimittel, jedoch nicht verschreibungspflichtig sind, k\u00f6nnen auch Privatpersonen die W\u00fcrmer \u00fcber die Apotheke bestellen. <\/p>\n\n\n\n<p>Tierheilpraktikerin Dagmar Gellert r\u00e4t jedoch dringend davon ab, Blutegel ohne jegliche Vorkenntnisse anzuwenden: \u201eMan kann Seminare speziell f\u00fcr die Blutegeltherapie besuchen, das w\u00fcrde ich auch unbedingt empfehlen\u201c. Sie absolvierte bereits ein Seminar zur Blutegeltherapie in der Biebertaler Blutegelzucht. Dies ist wichtig, da beispielsweise bei der privaten Haltung \u2013 im Blutegelfachjargon: H\u00e4lterung \u2013 einige Dinge beachtet werden m\u00fcssen. \u201eDie Blutegel sollten k\u00fchl gelagert werden\u201c, erkl\u00e4rt Gellert. \u201eIch bewahre sie in einem gro\u00dfen Weckglas mit frischem Wasser und Steinen auf\u201c. Die Steine sind wichtig, da der Egel regelm\u00e4\u00dfig eine Schleimh\u00fclle abstreift. Ohne die Steine kann er diese nicht entfernen und dadurch k\u00f6nnen sich Einschn\u00fcrungen bilden, an denen der Egel im schlimmsten Fall erstickt. Viele \u00c4rzt*innen und Heilpraktiker*innen setzen zudem auf bestimmte Bedingungen des Wassers, wie zum Beispiel, dass es abgekocht sein muss. Gellert h\u00e4lt davon nicht viel: \u201eIch habe die Erfahrung gemacht, dass es egal ist, welches Wasser man verwendet. Normales Leitungswasser reicht vollkommen aus.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Nachdem Blutegel an Mensch oder Tier angesetzt wurden, finden sie h\u00e4ufig kein gutes Ende. Es ist Vorschrift, dass die Tiere nach der Anwendung entsorgt werden. Da die W\u00fcrmer als Fertigarzneimittel gelten, fallen sie unter die Kategorie &#8222;Abf\u00e4lle aus dem medizinischen Bereich&#8220; und m\u00fcssen dementsprechend beseitigt werden. Grund hierf\u00fcr ist die m\u00f6gliche Gefahr von Krankheits\u00fcbertragungen bei erneutem Ansetzen, obwohl dies laut Galatis und Gellert bis jetzt noch nicht nachgewiesen werden konnte. Um den W\u00fcrmern ein m\u00f6glichst stressarmes Ableben zu erm\u00f6glichen, wird empfohlen, sie nach Gebrauch einzufrieren. \u201eSie fallen durch die K\u00e4lte in eine Stoffwechselruhe, da dadurch simuliert wird, dass sie sich in einem Teich befinden, der im Winter zufriert\u201c, erkl\u00e4rt Gellert. Sie k\u00f6nnen aber auch in Alkohol oder kochendes Wasser eingelegt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Alternativ bietet die Biebertaler Blutegelzucht die M\u00f6glichkeit an, die Tiere kostenpflichtig zur\u00fcckzuschicken. Diese werden dann f\u00fcr acht Monate in der Lebenshilfe Gie\u00dfen gepflegt und in einen Teich Luftlinie ungef\u00e4hr f\u00fcnf Kilometer von der Zucht entfernt ausgesetzt. In diesem sogenannten Rentnerteich werden die Tiere zwar nicht mehr gef\u00fcttert, sie k\u00f6nnen sich jedoch von Fischen, V\u00f6geln oder Amphibien im Gew\u00e4sser ern\u00e4hren. Bei regelm\u00e4\u00dfigen Mahlzeiten k\u00f6nnen die W\u00fcrmer an die 30 Jahre alt werden. Galatis selbst sieht die Entsorgung nach einmaliger Anwendung skeptisch: \u201eBlutegel sind Lebewesen und deshalb sch\u00fctzenswert. Au\u00dferdem stehen sie auf der Liste des Washingtoner Artenschutzabkommens als gef\u00e4hrdete Tiere und wir Menschen erlauben uns den Luxus, jedes Jahr hunderttausende Egel zu t\u00f6ten. Deswegen finde ich den Rentnerteich die beste L\u00f6sung zur Entsorgung.\u201c In dem ehemaligen Fischteich mit ruhiger, separater Lage, hindern auch keine Metallstreifen die Blutegel, ihre Rentnerstube zu verlassen.<\/p>\n<script language='javascript' type='text\/javascript'>function getWR360PopupSkin(){return 'light_clean';}<\/script>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Blutegel sind viel mehr als nur eklige Blutsauger. Sie k\u00f6nnen sowohl Tiere als auch Menschen heilen. 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